Publisher: VBK Media
Publish date: 1 February 2024
Pages: 208
Binding: Hardcover
Language: Dutch
Subjects: Eten en drinken algemeen
Tradities en tijd met elkaar aan tafel zijn en blijven belangrijk. Met Het ramadan kookboek is er nu ook een inspirerend kookboek voor de islamitische feestdagen. Met 115 heerlijke recepten voor Ramadan maar ook voor Eid al-Fitr (Suikerfeest) en Eid al-Adha (Offerfeest): van harira en kipbastilla tot samosa’s, vol gezonde en voedzame maaltijden. “Ik hoop dat de voedzame recepten uit dit boek je zullen helpen. Van suhoor tot iftar en Eid, er is voor ieder wat wils.” – Mounir Toub Met medewerking van onder meer Ahmed Aboutaleb (burgemeester Rotterdam), acteur Walid Benmbarek, Keuken van Sou, profvoetbalster Sabrine Ellouzi, voetballer Soufiane Touzani en woordkunstenaar Derek Otte. Het ramadan kookboek bevat de lekkerste recepten uit Mounirs eerdere kookboeken Lekker Arabisch, Vega Arabisch en Snel Arabisch en geeft daarnaast antwoord op de zestien meest gestelde vragen over de ramadan. “Champions League-koken, zonder 90 minuten in de keuken hoeven te staan- ” – Soufiane Touzani “Een culinair avontuur, waarbij smaakexplosies en verrassende combinaties samenkomen” – Robert J.K. Kranenborg “Niet alleen een onmisbare schat tijdens de ramadan, maar ook een kostbare aanvulling voor elke dag.” - Healthy Sisters
